科學喝七種茶可以防癌 |
發(fā)布人 瀏覽量:1986 發(fā)布時間:2014/8/28 |
專家指出,茶葉中含有大量的鞣酸、茶堿、茶香油和多種維生素,用80℃左右的水沖泡比較適宜,如果用保溫杯長時間把茶葉浸泡在高溫的水中,會使茶葉中的維生素全遭破壞,茶香油大量揮發(fā),鞣酸、茶堿大量滲出。這樣不僅降低了茶葉的營養(yǎng)價值,減少了茶香,還使致癌物質(zhì)增多。 每日面對電腦屏幕,每日久坐不動,每日不出辦公室……研究顯示,上班族已經(jīng)成為現(xiàn)在最容易患癌的人群。由于不好的習慣,現(xiàn)在連喝茶都有致癌的可能。其實不然!只要合理食用,喝茶也能防癌。那么,在這樣干燥的秋冬季節(jié),上班族和什么茶能防癌潤燥呢? 1、姜蘇茶 此茶有疏風散寒、理氣和胃之功,適用于風寒感冒、頭痛發(fā)熱,或有惡心、嘔吐、胃痛腹脹等腸胃不適型感冒。此方以藥代茶,味少而精,實用簡便。 生姜、蘇葉各3克,將生姜切成細絲,蘇葉洗凈,用開水沖泡10分鐘代茶飲用。每日2劑,上下午各溫服1劑。 2、桔紅 此茶有潤肺消痰;理氣止咳之功,適用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之癥。此茶以桔紅宣中理氣,消痰止咳。茶葉有抗菌消炎作用,以此二味配制,對咳嗽痰多、粘而難以咯出者療效較好。 選用桔紅3~6克、綠茶5克。用開水沖泡再放鍋內(nèi)隔水蒸20分鐘后服用。每日1劑隨時飲用。 5、銀耳茶 此茶有滋陰降火,潤肺止咳的功效,特別適用于陰虛咳嗽。 可選用銀耳20克、茶葉5克、冰糖20克,先將銀耳洗凈加水與冰糖燉熟,再將茶葉泡5分鐘后加入銀耳湯里,攪拌均勻服用。、桂花茶 此茶具有溫補陽氣的功效,主治陽氣虛弱型高血壓病。 選用干桂花1克,茶葉2克。將干桂花、茶葉,入杯中,沸水沖泡6分鐘,即可飲用。早晚各飲1杯。 7、苦瓜茶 苦瓜茶,此茶有利尿等功效。 可把苦瓜去瓤裝入綠茶,掛在通風處陰干,飲用時切碎苦瓜后取10克用沸水沖泡即可。 |